Pannacotta au roquefort

Que faire pour dire bye bye à 2013 ???

Je vous propose de réaliser cette délicieuse recette idéale en entrée ou en apéro dinatoire.

Les amateurs de fromage vont adorer !!!

Chic assuré et régal au rdv !!!

Ingrédients :

- 400ml de crème fraîche liquide (ici légère)

 - 75g de roquefort

 - 1.5g d'agar agar

 - pour la déco : des cerneaux de noix

1. Dans une casserole faire chauffer la crème fraîche avec le roquefort couper en petit morceaux
2. Quand le roquefort est fondu, versez l'agar agar et faire frémir environ 2min
3. Versez la préparation dans des verrines 
4. Placez un cerneaux de noix au centre
5. Et mettre au frais environ 1h

Source : http://lulutaslarecette.blogspot.fr/2013/10/panacotta-au-roquefort.html

Comments

[m-odile]

ah ben ça c'est une bonne idée...je la garde sous le coude pour le prochain apéro. Merci bien

[choupette88]

Hum....
Bonne fin de dimanche
bisous

[la nonna]

sans le roquefort pour moi(lol) bisous ma belle

[trop gourmand ton sauskougelhopfetchocolat]

miam miam j'arrive

[Aline - Rusticooking]

Superbe déclinaison de pana cotta! J'adore!!!