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20 octobre 2012 6 20 /10 /octobre /2012 07:39

Si vous consultez réguliérement mes pages vous savez que la "boulange" et moi c'est une grande histoire d'aaaammmour !!!

J'adore faire travailler ma map !!

Hhhmm, quoi de mieux pour débuter la journée qu'un bon pain fait maison ? Ma gentille map a encore une fois (bien) travaillé.

Après la sieste de Clémence dimanche dernier j'ai lancé le programme "pain basique" et voici le résultat !!!

pain-viennois-a-la-map-sans-beurre.jpg

INGREDIENTS : 

  • 20cl de lait demi écrémé tiéde
  • 70g de fromage blanc
  • 1 oeuf battu
  • 60g de sucre
  • 1/2cc de sel
  • 350g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger

PREPARATION :

Versez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre map. Lancer le programme "pain basique" (il dure 3h environ).

Une fois le temps écoulé, laissez refroidir votre pain en dehors de la cuve avant de pouvoir le déguster !

******

Nb : Vous obtenez un pain qui vous permet de faire 8 belles tartines.

Photo prise par mon ti mari... qui n'a pas la fibre artistique lol ,o)

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Published by lagrandepages - dans Pains et brioches
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commentaires

carole 21/10/2012 16:43


Hmmm une p'tite tartine pour moi et hop ^^ J'espère que tu n'es plus trop souffrante, gros bisous

Karine D. 21/10/2012 14:10


Trop, trop bon le pain maison :-)


Bis

Jeanne 21/10/2012 01:24


On va se régaler au petit -déjeuner, miam, bravo ma chère ! Bises, bon dimanche.

afaurore 20/10/2012 19:06


bonne idée sans beurre

muryel 20/10/2012 18:20


une recette que j'aimerai tester, petite question : je peux remplacer le fromage blanc par des petits suisses ? Merci pour cette recette et pour ce site que j'adore.