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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 09:00

Ding dong, c'est l'heure de la publication de nos recettes réalisées dans le cadre de ce tour en cuisine auquel je participe encore une fois avec grand plaisir !

J'adore les madeleines, vous le savez, je n'ai donc pas hésité un instant quand j'ai vu cette recette sur le blog de ma binome : Alaro. J'ai voulu la tester immédiatement !!!

Voici donc de bien jolies madeleines parfumées en bouche qui m'ont régalées !!! A refaire sans hésiter en version mini pour un apéro vraiment sympa !

MADELEINES SAUMON - ANETH

Madeleines-Saumon-Aneth.jpg

INGREDIENTS : 

  • 2 oeufs
  • 90g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 5cs d'huile
  • 15g de fromage rapé
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 2cc d'aneth
  • sel, poivre

PREPARATION : 

Préchauffez votre four à 240°. Cassez es oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Mélangez les jaunes avec la farine et la levure. Fouettez les blancs sans trop les monter.

Incorporez-les à l'appareil puis versez l'huile. Ajoutez le saumon coupé en morceaux. Terminez lar le fromage rapé, le sel, le poivre et l'aneth.

Enfournez à 240° pendant 4 minutes puis baissez le four à 180° et poursuivez la cuisson 6 minutes. Démoulez dès la sortie du four.

Madeleines-Saumon-Aneth-1.jpg

Régalez vous !!

Merci à un tour en cuisine logo qui ma permis de redécouvrir le blog Alaro-logo.jpg et qui aura permis à oumrukia-logo.jpg de décourvir le mien !

 

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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commentaires

Poucinette 19/04/2012 14:58


belles madeleines saumoné

Jeanne 17/04/2012 00:39


Elles sont bien jolies, j'aime beaucoup, bravo !

Miss Calou 15/04/2012 21:50


Je t'en pique une en passant.Bonne soirée.Bises.

lagrandepages 16/04/2012 22:01



Gourmande ,o)



Karine D. 15/04/2012 21:42


Excellentes ces madeleines !! Une bonne idée pour l'apéritif !


Bis

Djanisse 15/04/2012 13:56


Bien symap ces madeleines, j'aime ton choix !

lagrandepages 15/04/2012 18:37



Merci Djanisse !