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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 10:15

Voici un copié-collé intégral d'une recette trouvée chez "au fil de mes recettes". En grande amatrice de madeleines je n'ai pas résisté longtemps à l'envie de gouter à ces délicieuses bouchées parfumées aux épices de pain d'épices !!

 

tmadeleine-aux-epices-1.jpg

 

Ingrédients (pour 18 madeleines) :

 

70 g de beurre

70 g de sucre

70 g de farine

1 petite cuillère à café de levure chimique

2 oeufs

1 petite cuillère à café d'épices à pain d'épices

Quelques écorces d'orange confite

 

 

Posez la plaque mini madeleines sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 240°c.

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez le sucre et fouettez bien le tout.

 

Ajoutez les deux oeufs entiers, puis la farine et la levure chimique et enfin la petite cuillère d'épices.

 

Remplissez vos empreintes et coupez en petits morceaux les écorces d'orange confite : mettez en un morceau dans chaque mini madeleine.

 

Enfounez, baissez aussitôt votre four à 210°c, puis laissez cuire 8 minutes.

madeleine-aux-epices.jpg

******************

 Concours-1-an-Au-fil-de-mes-recettes.jpg

 

Recette organisée dans le cadre du concours organisé par Cécile (ooohhh quel joli prénom lol)

Elle fête son 1er annivblog ! Aller, allez visiter son joli blog !

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Published by lagrandepages - dans je(u) joue !
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commentaires

Nath 08/03/2012 10:37


Alors non seulement, je vais tester cette recette-là et t'en dire des nouvelles et je vais également aller voir ce joli blog dont tu parles et tester une recette moi aussi, j'ai hâte !!! Bisous
Bisous ma douce et merci de cette découverte culinaire.

mouchette 07/03/2012 22:29


Un très gros bisou du soir ma Cécile en espérant que tout va bien chez toi.


Fais de beaux rêves et de doux calinous à notre poupée.


Amitiés de ta Mouchette qui ne t'oublie pas.

mesenviesetdelices 07/03/2012 17:26


Quelles jolies madeleines appétissantes

Cécile, Au fil de mes recettes 07/03/2012 09:19


Merci pour ta belle participation Cécile!!


Bises!

lou 07/03/2012 05:58


une vraie reussite !! bonne chance pour ce jeu, Je te souhaite de passer un trés bon mercredi, bises Lou