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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 06:12

Les frites moi j'adore ca ! Normal, je suis née dans le Chnord et j'ai vécu mes 1eres années en Belgique (à Mouscron exactement). Le probléme c'est que je n'ai ni friteuse ni l'envie d'avoir une odeur d'huile dans l'appart'... La solution ? Cuire les frites AU FOUR !!!


frites-au-four.JPG

 

Pour 4 gourmands il vous faut :

  • 8 grosses pommes de terre
  • 2cs d'huile d'olive
  • 4cc de paprika

 

PREPARATION :

Faire préchauffer le four à 250°C .

Coupez les pommes de terre en forme de frites  (épaisseur selon le goût), les rincer et les essorer.

Dans un plat creux, bien mélangez les frites obtenues avec l'huile et le paprika.

Déposez une feuille d'aluminium sur votre plaque de four. Déposez-y les frites bien à plat, en une seule couche pour une cuisson bien répartie. Enfournez 25 à 30 minutes selon vos goûts.

 

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commentaires

hanane 15/09/2011 21:10



tres bonne idee merci du partage



macothe 14/09/2011 11:39



ah tiens faut que j essaie ça !!! tu prend quoi comme patate ? bizzzzzzzzzzzz



lagrandepages 14/09/2011 20:00



Des pommes de terres classiques, je ne connais pas leur nom oups !



FABIE 14/09/2011 09:12



miam !


il  faut que j'essaye au four ! comme tu dis, ne serait ce que pour ne pas avoir d'odeur d'huile a la maison!
bien que l'on trouve des huiles sans odeur maintenant!


merci pour le partage et bon mercredi a toi,


bisous, a très bientôt,


FABIE



Karine D. 13/09/2011 23:11



J'avais essayé les frites aux four et je trouve ça délicieux :-) !!


Bisous



Mouchette 13/09/2011 21:51


Un très joyeux anniversaire à ta douce maman. GROS BISOUS