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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 07:30

Voici un copié - collé intégral de la recette trouvée chez "Cuisiner... tout simplement", je n'ai absolument rien changé, c'est Parfait ainsi !!

Flan-au-Pain-d-epices.jpg

Un flan pas comme les autres ... parfumé au Pain d'épices.

Et pourquoi pas !!!!

Ingrédients ( pour 6 à 8 Personnes )

400g de pain d'épices
600ml de lait
60g de sucre en poudre
3 oeufs
70g de beurre

PREPARATION :

Faire bouillir le lait et le sucre en poudre.

Pendant ce temps, couper le pain d'épices en petits cubes.

Verser le lait bouillant sur le pain d'épices et le laisser s'imbiber pendant 5-10 minutes.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un bol, fouetter les oeufs et le beurre fondu.

Verser ce dernier mélange sur le pain d'épice et mélanger l'ensemble avec un fouet.

Mixer cette préparation grâce à votre robot plongeant afin d'obtenir une pâte homogène.

Verser cette pâte dans un moule à manquer (diamètre : 24cm) beurré  et fariné.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Flan-au-Pain-d-epices-1.jpg

*************

Merci à "Cuisiner Tout Simplement" pour sa délicieuse recette de Flan originale !!

Une recette qui a mis en avant les qualités gustatives du pain d'épices offert par mon partenaire LDM haute def New Pantone 1815C. Merci également à Adiserve 6 pour son assiette de présentation !!

*************
Demain je reprends le travail... Je serais donc moins présente sur mon blog et sur les votres malheureusement ! Je vais tenter de publier une recette ou 2 par semaine. 
Je vous embrasse bien fort.
Pensez à moi demain !!!
Retour au boulot à 9h et 1er jour chez la nounou pour ma Clémence adorée de 8h30 à 18h30 non stop !

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commentaires

regine 01/06/2012 12:58


j'adore le pain d'epices  !! il me "faut" ce gateau  merci et bonne chance pour demain

Valérie 01/06/2012 11:42


Très original! J'y plongerai bien ma cuillère

bella 01/06/2012 08:07


j'adorre le pain d'épice , cette recette me fais penser au pudding !


bisouss

Domi 31/05/2012 23:13


Je mordrais bien dedans mais ... j'ai un peu trop abusé des bonnes choses dernièrement alors tu m'en mets un morceau de côté pour plus tard ???


bises


Domi

Yolande 31/05/2012 22:42


juste un petit mot pour te dire que je pnse très très fort à toi et à ta louloute pour demain...


plein plein plein de courage à toutes les 2...


tu verras.. les premiers jours sont les plus difficiles... mais quel bonheur au moment des retrouvailles...


énooooooooormes bisous