SOYEZ LES BIENVENUS SUR MON BLOG ! Des petites recettes rapides, faciles et pas chères, sans prise de tête ! Des recettes à la portée de tous, voici ce que je vous propose sur mon blog ! Prenez votre tablier, partez en cuisine et suivez le guide !
Réalisé en 5 minutes ces petites crèmes sont vraiment à tester !
Vous obtiendrez une bonne couche de mousse aérée suivie d'une onctueuse crème à la douce saveur café : miam !! On a vraiment bien aimé cette recette de Charline !
INGREDIENTS pour 3 verrines :
PREPARATION (copié collé de la recette de Charline) :
Rapidement, on fait chauffer 20 cl de lait avec une cuillère à café de café soluble et une cuillère à soupe de sucre.
On fait ramollir 1 feuille et demi de gélatine dans un bol d'eau.
On incorpore la gélatine au lait/sucre/café.
On laisse tiédir un peu.
Pendant ce temps on monte un blanc en neige avec une cuillère à soupe de sucre, puis on incorpore au mélange.
Et hop au réfrigérateur pour une heure.
On a donc un aspect crème/flan en dessous, et une véritable mousse au dessus!