Une petite purée - crème onctueuse à déguster en solo pour notre plus grand plaisir. Une crème que je partage avec grand plaisir avec vous pour que vous aussi vous puissiez vous faire plaisir !!!! Ben oui les carottes ca rend aimable lol !!!
INGREDIENTS pour une personne :
- 2 carottes
- 2cs de crème légère
- un peu d'ail en poudre
PREPARATION :
Ultra rapide, cette recette trouvée sur le blog de mon amie héraultaise bananas are good ! Voici un copié - collé de sa recette :
Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée. Une fois cuite, les passer au mixeur avec la crème et l'ail. Ajuster la quantité de crème en fonction de la consistance souhaitée.
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Elle a accompagné cette purée de filet de poulet au pesto que je testerai prochainement car... j'ai acheté les filets de poulets mais j'ai oublié d'acheter du pesto !! AAhhh Tête en l'air que je suis !