Une recette trouvée sur le blog gourmand de ma copine Diabline. Une recette idéale pour les gourmandes qui font attention à leur ligne car ces cookies sont réalisés SANS BEURRE !!!
INGREDIENTS :
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 70g de sucre roux
- 100g de compote
- 1 oeuf
- 30g pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
PREPARATION :
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez la farine avec le sucre et la levure.
Ajoutez la compote de pomme, le sel ainsi que l'oeuf. Mélangez bien.
Finissez par les pépites de chocolat.
Avec une cuillère à café, faire de petits tas sur une feuille de papier sulfurisé et appuyez légèrement avec le dos de la cuillère.
Enfournez pendant 15 minutes.
Laissez refroidir les cookies avant de les mettre dans une boite hermetique et vous régalez sans culpabilité !!
Merci à toi pour ces pti cookies trop beaux et trop bons !!! J'adore !!!