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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 09:00

Je me suis inscrite à un tour en cuisine, ma première réinscription depuis la naissance de ma puce jolie. Voici les résultats du tirage au sort : C'est Laurence, du blog Sucré-Sablé qui est venue choisir et a testé une de mes recettes (il me tarde de découvrir laquelle !!); quant à moi, j'ai du aller piocher une recette sur le blog de Calvie. :

J'ai réalisé sa recette de 

Cookies aux Tomates Séchées et Olives

Cookies-aux-Tomates-Sechees-et-Olives.jpg

 

Voici la recette les amies, essayer c'est l'adpoter !!!

 

INGREDIENTS :

  • 85g de farine,
  • 30g de parmesan,
  • 1 oeuf,
  • 20g de beurre,
  • 50g de tomates séchées,
  • 2cs d'huile contenue dans le bocal de tomates séchées,
  • 1 pincée de sel,
  • 1cc de levure chimique,
  • 30g d'olives vertes dénoyautées,
  • basilic. 

 

PREPARATION :

Coupez les olives et les tomates séchées en petits morceaux plus ou moins gros selon vos envies.

Dans un récipient, mélangez la farine, la levure et le parmesan avec une pincée de sel.

Ajoutez ensuite le beurre mou, l'huile, le basilic et l'oeuf. Mélangez à nouveau.

Incorporez à cette préparation les olives et tomates séchées coupées.

Cookies-aux-Tomates-Sechees-et-Olives-pate.jpg

Disposez des petits tas de pate sur votre plaque de cuisson ou votre tapis de cuisson (Silikomart pour moi).

Cookies-aux-Tomates-Sechees-et-Olives-crus.jpg

Faites cuire 10 minutes à 200° dans un four préchauffé. 

Cookies-aux-Tomates-Sechees-et-Olives-1.jpg

Merci à  un tour en cuisine logo car j'ai découvert avec grand plaisir la recette de ces cookies "tout simplement délicieux" comme le dit Calvie sur son blog... et elle a bien raison !

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Published by lagrandepages - dans Tout pour l'apéro
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commentaires

Nath 06/03/2012 14:18


Je vais tester les autres recettes, et je te dirais ça. Pour l'heure, c'est un gâteau à la noix de coco qui cuit cuit dans le four, hihihi... Bisous

Nath 05/03/2012 17:00


Je peux te dire que mes invités ont adoré cette fournée de cookies à la tomates séchées. par contre, je n'avais pas d'olives vertes ! A refaire donc en 2 versions... je te fais signe. Bisous

lagrandepages 06/03/2012 13:27



Jsuis trop contente que tout les monde ait apprécié !!


Avec ou sans olives la tomates séchées c'est tellement bon que ca devait le faire aussi !!!!



mamimijane 25/02/2012 15:02


je n'en ai jamais fait comme ça ,mais ça a l'air exellent !bonne journée !

boubou 02/02/2012 08:16


Ils ont l'air fabuleux! Je n'ai encore jamais fait et gouter des cookies salés..et c'est tentant!!

lagrandepages 02/02/2012 11:30



C'est en efet Fa Bu leux !!! Je te conseille vivement de tester cette recette pour régaler tes convives lors de ton prochain apéro, vous vous régalerez !!!


N'oublie pas de m'envoyer ta photo pour que je te mette à l'honneur dans ma rubrique "mes recettes dans vos assiettes" que je publie chauqe vendredi !


Bon jeudi et à très vite !



cecile en balade 31/01/2012 18:26


excellente idée pour l'apéro


bisous