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21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 07:12

Un délicieux accompagnement pour une bonne viande ou un succulent poisson ! Facile et pas chère cette recette a tout pour plaire !

Clafoutis-aux-courgettes.jpg

Ingrédients : 

  • 2 courgettes
  • 100g de fromage rapé
  • 20cl de crème liquide
  • 3 oeufs
  • 1cc de gingembre en poudre
  • 2cc d'herbes de provence
  • sel, poivre

Préparation : 

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Rapez vos courgettes.

Clafoutis-aux-courgettes-crues.jpg

Battez vos 3 oeufs avec la crème fraiche liquide, ajoutez le rapé, salez et poivrez. Assaisonnez avec le gingembre et les herbes de provence. 

Disposez les courgettes dans un plat allant au four, salez et poivrez - les. Couvrez - les avec la crème.

Clafoutis-aux-courgettes-avec-creme.jpg

Enfournez 20 minutes.

Servir chaud pour vous régaler bien vite !

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commentaires

Hell-Lo 02/07/2012 10:01


Et voilà ce qui accompagnera les pavés de saumon ! hihihi
merci à toi ma Cécile, voilà une idée de repas tout prete pour moi, reste plus qu'a aller faire mes achats :) 

barbara 25/06/2012 17:56


on adore ce clafoutis, chez nous c'est servi avec du quinoa pour le repas complet !! bisous

Poucinette 23/06/2012 10:41


miammmmmm ce clafoutis ..... :) 

lagrandepages 23/06/2012 22:05



Tout bon ce clafoutis oui !! un grand mmmmiiaammm ,o)



vivi 22/06/2012 14:18


Miam, c'est très bon ça. J'essayerai de râper les courgettes la prochaine fois plutôt que de les couper en morceaux.

lagrandepages 23/06/2012 22:07



Ca change un peu, c'est sympa comme ca aussi !



Karine D. 21/06/2012 20:04


Un bon plat bien appétissant :-)


Bis