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28 novembre 2009 6 28 /11 /novembre /2009 18:14
Voici une nouvelle petite recette au menu ce soir, un cake au surimi et à la courgette

INGREDIENTS :

100g de farine
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 verre de lait
1/2 verre d'huile
sel, poivre
et bien sur : 
2 courgettes
180g de miettes de surimi à la chair de crabe de Fleury Michon

PREPRATION :
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier mélangez la farine avec le levure, les oeufs, l'huile. Salez et poivrez.
Ajoutez le lait et l'huile.
Coupez les courgettes en dés, faites les cuire 5 minutes dans un plat adapté au micro onde.
Les ajoutez à la préparation. Mélangez.
Ajoutez le surimi.
Versez dans votre moule à cake et enfournez pendant 30 minutes. 

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Published by lagrandepages - dans Cakes - quiches salés
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commentaires

blandine 30/11/2009 21:55


par contre réduit le temps de cuisson, on oublie après on a un drôle de tour (j'en connais un petit rayon )

Blandine


blandine 30/11/2009 18:41


super en apéro dinatoire

Gros kiss

Blandine


lagrandepages 30/11/2009 21:28


Tiens, c'est une excellente idée, ce cake cuit dans de petits moules à muffins ou à madeleines ! Tiens tiens, Merci à toi pour ce nouveau concept !!!


Diane 29/11/2009 11:32


Hello merci pour ta visite et pour ces recettes !!! J'adore les cakes salés, je vais essayer cette recette, ça a l'air bon !!!