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Pour me remonter le moral rien de tel qu'une bonne tranche de brioche parfumée et gourmande !! Je me suis fait plaisir avec cette brioche aux saveurs d'amande et de noisette : une pure gourmandise idéale pour me booster et me donner du courage car la date de mon opé a encore été retardée... Je suis à bout... Mais je vous promets de tenir bon et de garder mon moral (bon d'accord, je pleure, je pleure mais c'est pour évacuer mon stress). Parole de Grandepages je ne flancherai pas !
INGREDIENTS :
400g de farine spécial pain brioché
80g de poudre de noisette
50g d'amandes effilées
70g de beurre
250ml de lait tiéde
1 sachet de levure spécial pain
30g de sucre roux
1cc de sel
PREPARATION :
Versez le lait, le beurre fondu, le sel et le sucre dans la cuve de votre map.
Ajoutez la farine, la poudre de noisette puis la levure.
Sélectionnez le programme brioche. Au bip ajoutez les amandes.
Image du net
