Brick au thon et à la tomate

Un petit dîner croustillant et vite fait. Une petite recette pas chère et sympa. Une idée recette à tester !



INGREDIENTS pour 2 personnes :
2 feuilles de brick
2 oeufs
1 belle tomate
1 boîte de thon à l'huile
fromage râpé
ciboulette
sel, poivre 
de l'huile d'olive

PREPARATION :
Dans les feuilles de brick déposez des tranches de tomate.
Y ajouter le thon que vous aurez préalablement emietté.
Disposez un peu de fromage râpé, salez, poivrez et saupoudrez de ciboulette.
Cassez un oeuf au milieu.
Pliez les feuilles de brick afin de former un chausson.
Les faire cuire de chaque côté dans une poelle huilée.

 

Comments

[la cuillère aux mille delices]

Au menu ce soir :) bisous et bonne soirée

[Marie]

Ca doit être trop bon, mon mari n'aime pas trop le thon "chaud", donc je n'en fais pas souvent !

[lagrandepages]

HHoo ben n'éhsiets pas à lui proposer mes idées de rillettes de thon !!!

[Cocopassions]

Thon tomate?? On serait en été ? Mais oui, ça y est !!!

[lagrandepages]

On a du mal à y croire mais oui pourtant l'été est bel et bien là !! Pluie cette nuit, 17° ce matin et 32 cet aprèm ici à Béziers !! Ben jme demande pourquoi je suis enrhumée et que j'éternue
souvent... ca temps est fou fou fou !!!!

[Karine D.]

Succulente ces belles bricks !


Bis

[lagrandepages]

Merci Karine !! Très simples et bien bonnes !!

[la cuillère aux mille délices]

sa me rappelle les brick que tu avais testé chez moi! mais cette version avec oeuf me plait beaucoup!! je note! bisous