Blanc de poulet à la bière

Pour ce tour rapide n°115 j'ai eu  le plaisir de découvrir le blog de "La Table des Saveurs".

J'ai choisi de faire sa recette de blanc de poulet à la bière, c'était parfait, j'avais tout sous la main et pas trop de temps a passer derriere les fourneaux car je reprennais le boulot à 13h ce jour là... je n'avais que 45 minutes à passer à la maison et, entre la préparation du repas, passer l'aspiro et étendre la machine à laver ca a été fissa fissa... Enfin bref revenons à nos moutons et à la recette !!!!

Voici un copié collé de sa recette :

J' ai fait revenir un oignon finement haché et quelques champignons (surgelés) dans un peu d'huile d'olive.

J'ai ajouté quelques lanières de bacon fumé et le blanc de poulet coupé en longueur.

J'ai fait revenir quelques instants, puis j'ai couvert avec de la bière, et j'ai ajouté du sel, du poivre et quelques raisins secs.

8 minutes d'autocuiseur et c'est fini.

Pour accompagner ce plat j'ai choisi le riz, qui se marie très bien avec le poulet

*******
 

C'est le superbe blog " Claire au matcha " qui a du venir chez moi... Je suis curieuse de voir comment elle a sublimé une de mes tites recettes !!!!

 

Comments

[Marie]

Ca doit être super savoureux !! bises.

[lagrandepages]

Rapide et bon vraiment bon ! C'est génial comme recette !

[Nataline]

C'est sûr que 45 minutes c'est tout mais tu as réussis à tout faire et à faire une petite recette sympatoche que j'essaiyerais bientôt, promis. Bisous ma Cécile

[Joana]

Je suis très contente que tu aies trouvé ton bonheur avec cette recette, toute simple, rapide et efficace. Merci pour ta visite, reviens quand tu veux!!!

[Mapopotte]

voilà un bien bon choix !!

[afaurore]

hummmmm pourquoi pas