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Aujourd'hui, 1er septembre, c'est l'anniversaire d'un de mes collègue de travail qui, comme moi, adore le chocolat. Quoi de plus naturel que de lui faire un gâteau délicieusement fondant juste avant de partir au boulot ? On va se régaler avec notre café !
Si vous aussi vous voulez faire plaisir à un de vos collègues de boulot, à une copine, à un ami, à votre mari ou à vos enfants... ou... à qui vous voulez !!! voilà ce qu'il vous faut :
INGREDIENTS :
150g de chocolat noir
100g de beurre
2 c à s de crème fraîche
100g de sucre en poudre
3 oeufs
50g de farine
1 pincée de levure
1 pincée de sel
PREPARATION :
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez la crème fraîche, le sucre et les oeufs 1 à .
Mélangez à cette préparation la farine avec la levure et le sel. Et voilà !!
Cuisson 5 minutes au micro onde dans un moule adapté (silicone c'est parfait).
Laissez refroidir avant de le placer sur le plat de présentation.
Perso je le saupoudre de cacao Van houtten, ca rajoute un peu de déco...
