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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

L'heure a sonné, c'est l'heure de cette 20ème ronde ! Une ronde gourmande organisée avec brio par Sorcilili et Mlle Banane : chapeau bas Mesdames !!

Ce mois ci j'ai découvert le blog de Corinette ! Ce que je peux vous dire c'est que le choix de ma recette a été difficile car... il y en a de bonnes choses dans sa cuisine !!!

Le but de la ronde étant de choisir UNE recette et bien... tadamm : j'ai choisi de réaliser 

LES MADELEINES AU CITRON

madeleine-20-ronde.jpg

INGREDIENTS :

75g de beurre

100g de sucre

3 oeufs

100g de farine

1/2cc de levure

une cs de jus de citron

 PREPARATION :

Préchauffez le four à 220°. Mettez le beurre dans une terrine, travaillez-le avec une cuillère en bois. Ajoutez le sucre (+ un sachet de sucre vanillé) et bien mélanger.

Ajoutez les oeufs en les incorporant un à un. Ajoutez la farine et la levure. Terminez par le jus de citron (et 5 gouttes d'huile essentielle de citron).

Garnissez vos moules à madeleines de pâte en les remplissant complètement. Glisser les moules au four et laisser cuire 8 à 10 minutes. Démoulez vos madeleines dès la sortie du four.

madeleines-20-ronde.jpg

A la fin de sa recette elle explique qu'elle avait été un peu déçue par le goût... j'ai donc écouté ses conseils et je les ai mis en pratique, j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé et 5 gouttes d'huiles essentielles de citron (les ingrédients notés entre parenthése) et Hummmm c'était TRES BON !!!

madeleine-au-citron-20eme-ronde.jpg

*******

Allons maintenant découvrir sur que cuisine gourmande a trouvé de tentant chez moi !!!

Et n'oubliez pas de vous inscrire à la prochaine ronde (celle de mon mois d'anniversaire !) en cliquant sur le logo ci dessous :logo ronde interblog

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Published by lagrandepages - dans Partages culinaires
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commentaires

chocolatatout 31/08/2011 19:27



tres sympa ce choix



lagrandepages 31/08/2011 19:47



C'est le choix de la gourmandise !!!



Miss Calou 31/08/2011 11:54



Salut,j'adore les madeleines.Bises et bonne ronde.



lagrandepages 31/08/2011 19:49



Moi aussi !!! D'ailleurs j'en fais ce soir ! Des madeleines à la vanille et à la crème fraiche !


Miam !!!



Audrée 30/08/2011 12:48



Belle réalisation ;-)


Bonne journée et bonne ronde !



lagrandepages 31/08/2011 19:52



Un choix sucré, pour une grande gourmande comme moi c'était courru d'avance !!!



Mélissa 30/08/2011 04:52



J'adore ces petits gâteaux...un régal!!


Bravo!


Bisous.



J.Leena 30/08/2011 01:13



mmh ca a l'air vraiment tres bon et moelleux je tenterait bien ca demain soir tiens